信达证券10月27日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：116.4元）买入评级。评级理由主要包括：1）2023Q3公司主业稳健增长，菜肴制品仍保持较高增速；2）原材料成本下降、规模效应提升，2023Q3利润端超预期；3）渠道精耕、产品升级，不断挖掘主业增长潜力。风险提示：原材料价格上涨超预期；新品推广不及预期；产能投放不及预期。

　　AI点评：安井食品近一个月获得10份券商研报关注，买入8家，平均目标价为176.64元，与最新价116.4元相比，高60.24元，目标均价涨幅51.76%。
（文章来源：每日经济新闻）